国人营养观念转变 新技术保健品行业面临机遇

保健品招商网简介：随着国民经济的发展、个人收入的提升和国家涉及政策的反对，身体健康产业近几年获得了极大的发展，但是同时也面对着很多挑战。　　近年来，国人的营养观念在渐渐改变，从吃到不吃好、从不吃好到不吃身体健康等，都开始侧重食物中营养的摄取;另一方面是饮食调节，从化疗到防治。因此，大身体健康产业面对着史无前例的机遇。

　　中国保健协会的涉及数据表明，2006年膳食营养补充剂在中国的销售额为40亿元，2013年销售额超过了230亿元，7年间快速增长刷了近6番，每年平均值维持着20%左右的增长速度。　　汤臣倍健公共事务中心总监陈特军讲解说道，“中国身体健康产业之所以在近几年需要较慢提高跟国民经济的发展和个人农村居民的收益具有很大的关系。此外工业基础更为完善、产业链日益成熟期、研发与生产技术更为繁盛，这些也不会给产业发展获取强劲的反对和动力。”　　北京大学工学院副院长、北京大学工学院食品与生物资源工程研究所所长陈峰指出，“国人在化疗阶段投放得相当大，防治阶段投放占到比较小，更加多人是有病就诊。

现在"清领未病"的观念早已更加普及，这是大身体健康产业的机会点和未来的赢利点。”　　虽然中国身体健康产业面对前所未有的机会，但也于是以遭遇着极大的挑战。　　有部分消费者对大身体健康产业产生不信任。

根据中国社科院《2012-2013社会心态蓝皮书》的数据，中国社会总体信任指标高于60分“及格线”，这解释我们早已正处于一个极为不信任的社会。　　为此，陈峰指出，“消费者的信心很最重要，维生素类和补钙类产品在国内也更加被普遍拒绝接受和理解，这也是一个很好的趋势。”　　陈特军分析，“"饮食摄取到营养素补足"的观念构成，原本大家都实在营养要从食物里摄入。而从近几年来看，大家更加能拒绝接受营养补充剂这类产品了。

最显著的一个变化就是现在孕妇都告诉卖叶酸来补足适当的营养素，而以前完全没这个概念。”　　陈峰回应，“新技术的兴起对于大身体健康产业的影响堪称极大。假如企业能利用这些新技术研发更加多合乎消费者意愿和市场需求的产品，对于身体健康产业的推展不会有相当大协助。

诚然这必须企业花上更大的成本在研发上，而不是把所有的精力都投放在营销上。”　　陈特军指出，“移动互联网技术带给了新机遇，比如，现在企业不会考虑到在产品上印二维码，让产品沦为相连消费者的触点，也让产品显得可追溯。消费者扫瞄产品包装上的二维码，就能相连企业的微信公众号，并查知它从原料到最后成品的来龙去脉，这对于食品安全的防控和市场规范身体健康发展起着了大力的起到。

”　　“新技术的应用于带给了产业革命，比如，未来一些非常简单的病不必去医院就医，通过手机、APP就可以构建问诊，通过在线远程、数据跟踪等方式构建身体健康管理是未来大身体健康产业发展的趋势。”陈峰认为。

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